Resumen:
El objetivo general consistió en determinar el impacto del programa educativo
Sembrando Cultura Saludable en efectivos policiales de la urbanización Andrés
Araujo Morán, Tumbes 2023. Se trabajó con una muestra de 30 sujetos. La técnica
utilizada fue la encuesta y el instrumento el cuestionario. La metodología del estudio
fue de diseño pre – experimental de tipo práctica, con enfoque cuantitativo, de corte
longitudinal, explicativa y estuvo orientada a la aplicación. Los datos se procesaron
utilizando el programa IBM SPSS Statistics versión 21. Entre los resultados más
destacados se evidenció que: En el pre test, el 80% de policías obtuvo un bajo
conocimiento, y el 20% tienen un regular conocimiento sobre alimentación, nutrición
y estilos de vida saludable, por otro lado; en el post - test el 40% de policías
obtuvieron un alto conocimiento, asimismo, el 60% lograron tener un muy alto
conocimiento sobre alimentación, nutrición y estilos de vida saludable; con respecto
al estado nutricional según su índice de masa corporal el 20% de efectivos
policiales presentan un peso normal, 30% presentó obesidad y 50% obtuvo un
estado de sobrepeso; en cuanto, al perímetro abdominal el 20% presentó un Bajo
Riesgo de padecer enfermedades crónicas no transmisibles, 30% presentó un Muy
Alto Riesgo, y por último, un 50% obtuvo un Alto Riesgo de contraer dichas
patologías. Finalmente, se llegó a concluir que el programa educativo Sembrando
Cultura Saludable, si tuvo un impacto positivo estadísticamente, puesto que, en la
prueba estadística de rangos con signo de Wilcoxon se obtuvo un valor de
significancia 0,000, lo que conlleva a aceptar la hipótesis alternativa y rechazar la
hipótesis nula.
