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Acceso abierto
Tesis pregrado
Evaluación de la contaminación bacteriológica fecal en aguas superficiales de la cuenca baja del río Tumbes, de mayo a diciembre 2017
Rojas Peña, José Aracelio; Vieyra Peña, Enedia Graciela , 2026 Universidad Nacional de Tumbes
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la contaminación bacteriológica fecal y determinar las zonas críticas de contaminación en la cuenca baja del río Tumbes. El estudio se realizó en cuatro puntos de muestreo: San Juan (N: 9598694; E: 562609), Garbanzal (N: 9601828; E: 561431), Malecón Tumbes (N: 9604984; E: 560144) y Cuartel Coloma (N: 9605268; E: 559833). Previamente se registraron los parámetros fisicoquímicos del agua y el muestreo se efectuó siguiendo los lineamientos establecidos por la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA). Se recolectaron muestras de agua de 200 ml por triplicado en recipientes de vidrio estériles, las cuales fueron trasladadas al Laboratorio de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Tumbes, para su procesamiento y análisis. Se emplearon agua peptonada bufferada, caldo lauril sulfato, caldo bilis verde brillante y caldo EC, utilizando el método del Número Más Probable (NMP) para la determinación de coliformes fecales. Los datos obtenidos fueron sistematizados en tablas y analizados, aplicándose un análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de significancia de α = 0,05. La investigación fue de tipo descriptiva y de diseño no experimental longitudinal. Los resultados evidenciaron una elevada contaminación bacteriológica fecal en los sectores ubicados desde la ciudad de Tumbes hacia aguas abajo, registrándose valores superiores a 2000 NMP/100 ml, los cuales superaron los límites establecidos por la normativa nacional para cuerpos de agua de Categoría III según el D.S. N° 002-2008-MINAM. Se concluyó que dichas zonas presentaron altos niveles de contaminación microbiológica, representando un riesgo para la salud pública, restringiendo su uso recreativo y generando efectos negativos sobre la calidad ambiental y el equilibrio del ecosistema acuático de la cuenca baja del río Tumbes.
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Acceso abierto
Tesis pregrado
Costos basados en actividades para la toma de decisiones en los restaurantes de comida marina del cercado de Tumbes 2026
Olaya Falla, Mirla Alessandra; Sampertegui Núñez, Yomaira Katiuska; Mena Preciado, Julio Raúl , 2026 Universidad Nacional de Tumbes
La investigación tuvo como objetivo general aplicar un sistema de costos basado en actividades para la toma de decisiones de los restaurantes de comida marina del cercado de Tumbes, 2026. La investigación fue de tipo aplicada, de nivel descriptivo, con enfoque cuantitativo y diseño no experimental. La muestra estuvo conformada por 23 empresarios del sector restaurantero. Como técnica se empleó la encuesta y como instrumento el cuestionario. Los resultados evidenciaron que los empresarios de restaurantes de comida marina del cercado de Tumbes no aplican un sistema de costo formal, determinando el precio de sus platos principalmente con base en su experiencia y sin fundamentación técnica contable. La aplicación del sistema de costos basado en actividades permitió determinar la estructura de costos de los recursos y actividades, así como el costo integral y el costo unitario de los platos ceviche, sudado de pescado y arroz con mariscos, según sus presentaciones personal, mediana y familiar.
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Acceso abierto
Tesis pregrado
Efecto de la aplicación de Origanum vulgare y Silybum marianum sobre el crecimiento, supervivencia y sistema inmunológico de Penaeus vannamei
Medina Gallo, Edgar; Sócola Sunción, Milton Sandro , 2026 Universidad Nacional de Tumbes
En el presente estudio se evaluó el efecto de la suplementación dietaria con aceites esenciales de Origanum vulgare y Silybum marianum sobre el crecimiento, la supervivencia y algunos parámetros inmunológicos y sanitarios de juveniles de Penaeus vannamei. Se establecieron dos tratamientos experimentales: experimento 1 (3 mL/kg) y experimento 2 (7 mL/kg), además de un grupo control sin suplementación. Los organismos, con un peso promedio inicial de 3,2 g, se cultivaron a una densidad de 22 individuos por metro cúbico en nueve tanques circulares durante 28 días, bajo aireación constante y recambio diario de agua. Los resultados mostraron que la supervivencia no presentó diferencias significativas entre los grupos (p > 0,05). En cuanto a los parámetros inmunológicos, la concentración de fenoloxidasa, anión superóxido y proteínas plasmáticas no evidenció diferencias significativas entre tratamientos (p > 0,05). Sin embargo, el conteo total de hemocitos fue significativamente mayor en los grupos suplementados con aceites esenciales en comparación con el control (p < 0,05), sin diferencias entre las dos dosis evaluadas. Respecto al crecimiento, el tratamiento con 7 mL/kg presentó los valores significativamente superiores de peso final, incremento de peso y biomasa (p < 0,05), indicando un efecto positivo de la suplementación sobre el rendimiento productivo. Asimismo, la inclusión de aceites esenciales redujo significativamente la carga bacteriana de Vibrio spp. en el hepatopáncreas, lo que evidencia un efecto sanitario favorable y una mejora del estado de salud de los organismos. En conjunto, los resultados demuestran que la suplementación con aceites esenciales en la dieta de juveniles de camarón puede mejorar el desempeño productivo, fortalecer la respuesta celular inmune y reducir la carga bacteriana, constituyendo una alternativa natural prometedora para optimizar la producción acuícola.
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Acceso abierto
Tesis pregrado
Comunicación interna y la imagen corporativa del personal administrativo de la Dirección Regional de Salud, Tumbes - 2025
Leon Granda, Ailton Andres; Armestar Amaya, Alex Alfreth , 2026 Universidad Nacional de Tumbes
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación de la comunicación interna con la imagen corporativa del personal administrativo de la DIRESAT en el año 2025. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal. La población estuvo conformada por trabajadores de la Dirección Regional de Salud Tumbes; se trabajó con una muestra de 118 encuestados, aplicándose un cuestionario estructurado con las dos variables con un total de 50 ítems valorados con la escala de Likert; validado por un juicio de expertos; determinándose su confiabilidad con el alfa de Cronbach para la variable comunicación interna 0.653 e imagen corporativa 0.729. En sus resultados destaca una correlación positiva considerable: 0,707; y estadísticamente significativa al 1%. Respecto a sus dimensiones entre perspectiva organizacional e imagen corporativa reveló una correlación positiva considerable: 0,595, retroalimentación personal obtuvo un rs: 0,608, integración organizacional con un rs: 0,597, comunicación con supervisores un rs: 647, comunicación horizontal un rs: 596, calidad de medios de comunicación un rs: 595, comunicación con subordinados un rs: 768 y un clima de comunicación con un rs: 634. En conclusión, la existencia de una relación positiva alta y estadísticamente significativa entre la comunicación interna y la imagen corporativa del personal administrativo de la Dirección Regional de Salud de Tumbes, durante el año 2025, evidenciada mediante el coeficiente Rho de Spearman (ρ = 0.707) con un nivel de significancia p < 0.001, lo que permitió aceptar la hipótesis planteada. Estos resultados demuestran que los procesos de comunicación interna influyen de manera directa en la percepción que los trabajadores tienen sobre la imagen corporativa de la institución, revelándose que una adecuada gestión comunicacional fortalece la identidad, cultura y coherencia institucional.
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Acceso abierto
Tesis pregrado
Practicas preventivas de lavado de manos en escolares de educación Primaria Paul Harris Oidor, Tumbes 2026
Cedillo Peralta, Raquel Liliana; García Ortiz, Judith Margot , 2026 Universidad Nacional de Tumbes
La presente investigación tuvo como objetivo determinar las prácticas preventivas de lavado de manos en escolares de educación primaria Paul Harris Oidor, Tumbes 2026. El estudio se desarrolló con el método descriptivo, la población estuvo conformada por 48 estudiantes del nivel primario de una institución educativa. Para el recojo de la información se utilizó una guía de observación de prácticas de lavado de manos como instrumento de medición. Se aplicó la prueba del chi cuadrado para el procesamiento estadístico,en general, el 65% de los estudiantes no realizan la práctica de lavado de manos y el 35% la realizan. Respecto a la dimensión materiales el 64,1% utilizaron materiales de higiene y el 35,9% conto con los materiales de higiene. En el análisis por dimensiones, el 71,8% de los escolares realizan la técnica inadecuada de lavado de manos, el 28,2% técnica inadecuada. El 62,1% mostró prácticas que no cumplieron la duración del lavado de manos y el 60,2% presentó las prácticas que no cumplieron la frecuencia y los momentos del lavado de manos. Se concluye que la población en estudio mostro un alta practica inadecuada de lavado de mano.
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