Resumen:
El presente trabajo académico se desarrolla en el campo de la educación y la salud;
en esta ocasión aborda un tema importante la salud nutricional infantil para un
desarrollo educativo integral es así que el presente trabajo es un esfuerzo de contribuir
al docente con herramientas para el logro de sus objetivos educativos en los educandos
es decir con los aprendizajes. En este trabajo estamos actualizando información
importante en este tema en el fundamental campo de la educación.