Estudio de la relación entre la alimentación saludable en niños y niñas de educación inicial y su rendimiento escolar

Abstract

La investigación titulada "Estudio de la relación entre la alimentación saludable y el rendimiento escolar en niños de educación inicial" se propone como objetivo principal explorar y describir cómo se interrelacionan la alimentación saludable y el rendimiento académico en el contexto de la educación inicial. Para ello, se llevó a cabo una exhaustiva recopilación y análisis de información con el fin de identificar y comprender la influencia que ejerce una nutrición adecuada en la capacidad cognitiva y el aprendizaje de los niños. Los hallazgos obtenidos revelan una correlación positiva significativa: una dieta balanceada y rica en nutrientes esencialmente contribuye a optimizar el rendimiento escolar. Esto implica que los niños y niñas que se benefician de una alimentación saludable muestran mejoras notables en su desempeño académico. Por el contrario, una nutrición deficiente se asocia con resultados escolares menos favorables. Este estudio subraya la importancia de promover prácticas de alimentación saludable desde las etapas iniciales de la educación, como un medio eficaz para potenciar el desarrollo educativo y cognitivo de los estudiantes.