Marketing sensorial y la fidelización del cliente en el restaurante Eduardo el Brujo, en la ciudad de Tumbes, 2025.

Abstract

La presente investigación titulada “Marketing sensorial y la fidelización del cliente en el Restaurante Eduardo el Brujo, en la ciudad de Tumbes, 2025”, tuvo como objetivo determinar el nivel de relación existente entre el marketing sensorial y la fidelización de los clientes de dicho establecimiento. El estudio fue de tipo aplicado, con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo-correlacional y diseño no experimental de corte transversal. La población estuvo conformada por 3,000 consumidores, considerándose una muestra de 306 clientes. Para la recolección de datos se empleó la técnica de la encuesta y como instrumento un cuestionario estructurado de 27 ítems, validado mediante juicio de expertos y cuya confiabilidad fue determinada a través del coeficiente alfa de Cronbach. Los resultados evidenciaron que el 94% de los encuestados percibe el marketing sensorial en un nivel alto y el 92% manifiesta un nivel alto de fidelización. Asimismo, el análisis estadístico mediante el coeficiente rho de Spearman arrojó un valor de ρ = 0.757 con un nivel de significancia p < 0.01, lo que demuestra la existencia de una correlación positiva alta y estadísticamente significativa entre ambas variables. En consecuencia, se confirma que la adecuada aplicación de estrategias de marketing sensorial influye favorablemente en la fidelización del cliente, fortaleciendo su intención de retorno y recomendación, permitiendo además formular recomendaciones orientadas a consolidar experiencias sensoriales que incrementen la lealtad del consumidor.