Abstract:
En épocas recientes, se han registrado mortalidades masivas en los cultivos de
concha de abanico (Argopecten purpuratus) en el Perú, principalmente en las bahías
de Paracas y Sechura, debido a factores ambientales, como la hipoxia (<20 % de
saturación de oxígeno; ODsat), y el calentamiento del agua, principalmente durante la
ocurrencia del Fenómeno El Niño. El objetivo de este trabajo fue determinar la
tolerancia de Argopecten purpuratus a la combinación de diferentes niveles de hipoxia
y temperaturas, mediante experimentos de laboratorio. Se utilizaron dos tamaños de
organismos: chicos (˂ 35 mm) y grandes (˃ 50 mm). Primero se evaluó la temperatura
letal media (TeL50) a 20%, 5% y 2% ODsat, aumentando gradualmente la temperatura
(1 °C por día), a partir de 16 °C, hasta obtener 100% de mortalidad; luego se evaluó
el tiempo letal medio (TL50), simulando temperaturas del Sistema de Afloramiento
Costero del Perú (16 °C) y El Niño costero (25 °C), bajo hipoxia severa (2% ODsat).
Las conchas de abanico tuvieron valores similares en la TeL50 bajo normoxia (95%
ODsat: 31 °C), hipoxia moderada (20% ODsat: 30 °C) y el límite superior de la hipoxia
severa (5% ODsat: 29 °C); sin embargo, la TeL50 fue mucho menor a 2% ODsat: 23
°C, donde posiblemente el metabolismo sufrió alteraciones debido a la reducción de
la capacidad oxirreguladora; siendo las más pequeñas las más tolerantes. Los
organismos fueron resistentes (LT50: 120 horas) a condiciones tipo afloramiento
costero (25 °C; 2% DOsat), sin embargo, al exponerlas a condiciones tipo El Niño (25
°C; 2% DOsat), disminuyeron su oxirregulación, alcanzando la TL50 a las 12 horas y
el 100% de mortalidad a las 24 horas, sin importar su tamaño. La combinación
temperaturas altas e hipoxia severa podrían ser los posibles causantes de las
mortalidades reportadas en el Perú.