Abstract:
Esta investigación tuvo como objetivo determinar el efecto in vitro de extractos de hojas
de neem (Azadirachta indica) y orégano (Origanum vulgare) en el crecimiento de
Vibrio spp. aislados de Litopenaeus vannamei. Para ello se recolectó 14 ejemplares de
L. vannamei de estanques con problemas de vibriosis que no respondieron al
tratamiento con oxitetraciclina en una camaronera de Santa Rosa (Ecuador); de estos
ejemplares se obtuvieron 14 cepas de Vibrio spp., adicionalmente se obtuvo por
donación 14 cepas más. Se evaluó la resistencia antibióticas de las 28 cepas contra 10
antibióticos de uso veterinario o de medicina humana, posteriormente se realizó ensayo
in vitro de los extractos de neem y orégano contra cuatro de las cepas de Vibrio spp. Los
resultados mostraron que el 100 % de las cepas de Vibrio spp. mostraron resistencia al
menos a uno de los antibióticos ensayados, con 50 % de las mismas resistentes a
oxitetrcaciclina, así también 64,3 % de ellas mostraron ser multirresistentes.
Adicionalmente se observó que los extractos acuosos y alcohólicos de neem y orégano
no inhibieron a Vibrio spp., sin embargo los extractos obtenidos con equipo soxhlet y
rotaevaporador mostraron mejores resultados, el correspondiente a neem fue capaz de
inhibir a una de las cuatro cepas contra la que fue ensayado, mientras que el
correspondiente a orégano pudo inhibir a las cuatro cepas contra las que fue probado.
