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Subject |
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Aceptabilidad organoléptica [1] |
Análisis físico organoléptico [1] |
Análisis sensorial [2] |
Biofermentación [1] |
Bivalvo [1] |
Canal de marea [1] |
Características del cierre [1] |
Cefalotórax [1] |
Cepa acido láctica [1] |
Coliformes termotolerantes [1] |
Composición nutricional [1] |
Conservas de langostino [1] |
Conservas de peje blanco [1] |
Conservas enlatadas [1] |
Contaminación fecal [1] |
Contaminación microbiológica [1] |
Ensilado [1] |
Enterobacterias [1] |
Hidrolizado [1] |
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 [1] |
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