Abstract:
En el presente estudio se determinó el efecto de tres niveles de calamar (Loligo sp.) 3 %, 5 % y 8 % en relación con el usado normalmente de 14,6 % (cada tratamiento con dos réplicas), para evaluar el tiempo de desarrollo gonadal, calidad de huevos y calidad de nauplios en la maduración de reproductores de Litopenaeus vannamei, realizado en el Centro de Reproducción y Mejoramiento Genético de camarón, Texcumar S.A. en Santa Elena - Ecuador, desde el 14 de agosto hasta el 16 de octubre del 2017. La proporción sexual macho/hembra fue de 1:1,1, peso promedio inicial de 31,23 g y 33,52 g para machos y hembras, respectivamente; las hembras fueron ablacionadas antes de ser introducidas en tanques de 5 m3. Se alimentó cuatro veces al día con calamar, almeja, Artemia sp. y alimento peletizado de acuerdo a cada tratamiento. Los niveles de calamar utilizados tuvieron su mayor efecto sólo en el tiempo de desarrollo gonadal. El mejor resultado para el tiempo de desarrollo gonadal en los cuatro tratamientos se obtuvo al usar 14,6 % de calamar con 6,25 días. La calidad de huevos y nauplios dentro de los cuatro tratamientos no presentaron significancia, sin embrago los valores más altos de producción fueron al usar el 14,6 % de calamar con 297 991 huevos/hembras, 84,40 % de eclosión y 128 893 nauplios viables. Utilizando el 14,6 % de calamar se mantiene la producción mejorando significativamente el tiempo para que las hembras alcancen el grado IV de desarrollo gonadal.
