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(Universidad Nacional de Tumbes, 2020)Stevia rebaudiana es un arbusto herbáceo perenne, pertenece a la familia Asteraceae, nativo del sur de América endémica de Amambay – Paraguay. Su importancia en el mercado radica por presentar edulcorantes no calóricos 200 ...
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(Universidad Nacional de Tumbes, 2020)El Perú es un país megadiverso, poseedor de una gran diversidad y riqueza vegetal las cuales la mayoría de ellas son una fuente importante en la búsqueda de fármacos para el tratamiento de una serie de enfermedades. En ...
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