Capacidad bactericida in vitro del té de compost enriquecido con lixiviado de ensilado biológico de Penaeus vannamei

Abstract

El té de compost es una alternativa de los fertilizantes orgánicos que potencia al compost, mejorando las características nutritivas y salud de las plantas, se presenta como una solución acuosa reteniendo los nutrientes y bacterias beneficas. El propósito de este estudio fue evaluar la viabilidad del té de compost enriquecido con el lixiviado del ensilado biológico de residuos del procesamiento de descabezado de langostino de Penaeus vannamei (ECL), y a su efecto como controlador de bacterias fitopatógenas in vitro. El proceso consistió obtener el lixiviado preparando y evaluando el ECL, el compost y el té de compost en diferentes proporciones de compost y lixiviado, 100% compost = T0, 100% ensilado = T4, 75% ensilado + 25% compost = T3, 75% compost + 25% ensilado = T1, 50% ensilado + 50% compost = T2, en tanques de 200 L con un sistema de aireadores individuales, el ECL se estabilizo a partir del día 10 días, el compost se estabilizo en el día 30, él te de compost se estabilizo y evaluó al día 30 don el pH, la conductibilidad y los macro y micro nutrientes son semejantes de los tratamientos (T0, T1,T2 y T3) a diferencia de del T4 (con 100% de lixiviado), que fue mucho mayor, todos tuvieron con efecto antagonista ante bacteria patógena y su halo está en proporción a la cantidad de compost en su composición. Por lo que el té de compost es una buena alternativa de fertilizante orgánico que potencia el compost con cualquier materia prima lo cual permitirá tener una alternativa no solo nutritiva, ecológica y sino de controlar patógenos.