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Efecto de la concentración de nanopartículas de quitosano en recubrimiento de quitosano/goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la conservación de arándano (Vaccinium myrtillus)

Veliz Miranda, Belen Isabel (Universidad Nacional de Tumbes, 2020)

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Autor
- Veliz Miranda, Belen Isabel (1)
Materia
- arándano (1)
- calidad (1)
- hiperespectroscopia (1)
- http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.10.01 (1)
- nanopartículas (1)
- quitosano (1)
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Fecha
- 2020 (1)
Has File(s)
- Yes (1)