Escuela Profesional de Nutrición y Dietética
https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/13
2024-03-29T15:10:00ZLonchera escolar y estado nutricional en los preescolares de la Institución Educativa inicial N° 441, Jaén - Cajamarca, 2024
https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/64958
Lonchera escolar y estado nutricional en los preescolares de la Institución Educativa inicial N° 441, Jaén - Cajamarca, 2024
Chamorro Paucar, Valeria Isabel
En el presente informe se determinó la relación de la lonchera escolar y el estado
nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial N0
441, Jaén -
Cajamarca, 2024. La metodología empleada fue de enfoque Cuantitativo, tipo
descriptiva – correlacional. Se utilizó la ficha de observación y el cuestionario,
aplicado a los padres de familia. La población muestral fue de 32 preescolares, en
el análisis estadístico se utilizó la prueba de Chi cuadrado con una significancia
estadística p≤0,05. Se obtuvo como resultado que el mayor porcentaje (59%)
corresponde a la lonchera no saludable además presenta un estado nutricional
normal con el 62%. Finalmente, sólo 1 estudiante presentó un estado nutricional
Obesidad que corresponde al 100% asimismo muestra una lonchera no
saludable, con un valor estadístico de 0.469 > 0.05; por lo tanto, no existe una
correlación entre las variables de estudio.
2024-01-01T00:00:00ZAnemia ferropénica y rendimiento académico en estudiantes de la I.E 094, Zarumilla 2023
https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/64956
Anemia ferropénica y rendimiento académico en estudiantes de la I.E 094, Zarumilla 2023
Aguilar Zamora, Sofía Ide Julisa; Castro Tejada, Christian Ivan
La investigación tuvo como objetivo general determinar la relación entre la anemia
ferropénica y el rendimiento académico en los estudiantes de la I.E 094, Zarumilla
2023. El estudio empleó una metodología de tipo cuantitativa, transversal y de
correlación, junto a un diseño no experimental, de la misma manera, se trabajó
con una muestra constituida por 82 estudiantes pertenecientes al 6to grado de
educación primaria que cumplieron con los criterios de inclusión. Como técnica de
recolección de datos, para la variable anemia ferropénica se utilizó la observación,
mientras que para la variable rendimiento académico se empleó el análisis
documental, cabe señalar que para ambas variables se utilizó como instrumento
la ficha de recolección de datos. En relación al análisis de los resultados, se aplicó
la prueba estadística de Chi-cuadrado de Pearson a fin de medir la correlación
entre las variables en investigación obteniendo un valor de 1,035 y una
significancia de 0,309. Así mismo, al examinar la información obtenida se pudo
identificar que el 37,8% de los estudiantes presentaban un diagnóstico de anemia
ferropénica, siendo así que el 29,3% alcanzó un nivel leve mientras que el 8,5%
un nivel moderado, es importante recalcar que aquellos que presentaron anemia
ferropénica en un nivel leve, obtuvieron un promedio final de AD y A en el 9,7% y
67,7 de los casos. Por otra parte, aquellos que presentaron anemia en un nivel
moderado, alcanzaron promedios de AD y A en el 6,5% y 16,1% de los casos. En
base a los resultados obtenidos, los autores pudieron concluir que no existe
relación entre la anemia ferropénica y el rendimiento académico en estudiantes
del 6to grado de primaria, Institución Educativa 094 “Soterito López Espinoza”,
Zarumilla 2023.
2024-01-01T00:00:00ZFactores asociados a la desnutrición aguda en niños menores de 5 años que acuden al centro de salud de corrales. Tumbes, 2023
https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/64948
Factores asociados a la desnutrición aguda en niños menores de 5 años que acuden al centro de salud de corrales. Tumbes, 2023
Risco Carrasco, Cynthia Jhoselyn
El presente trabajo tuvo como objetivo general determinar las características de
los factores asociados a la desnutrición aguda en niños menores de 5 años del
Centro de Salud de Corrales, dicha investigación se realizó bajo un enfoque
cuantitativo, descriptivo, no experimental y prospectivo, la muestra estuvo
conformada por 128 madres con niños menores de 5 años, donde se determinó
las características de los factores ambientales asociados a la desnutrición aguda
en niños menores de 5 años, el mayor porcentaje 46 % las madres en edades de
26 a 31 años, 45% madres tiene secundaria completa; el ingreso mensual de la
familia el 90% percibe un salario menor de 930 soles, para las características de
los factores sociales asociados a la desnutrición aguda en niños menores de 5
años, 72% de madres de familia se aprovisionan de agua mediante cisterna, el
44% de las madres eliminan sus residuos con ayuda del carro recolector
municipal, el 49% de mamás hace uso de pozos ciegos, el 28% de la población
cuenta con sistema de desagüe, el 45% sobre el servicio de energía eléctrica es
por horas y 96% tienen seguro SIS y las características de los factores culturales
asociados a la desnutrición aguda, un 47% de niños recibido lactancia materna
por un tiempo prolongado, 67% no administra formula a sus hijos, el 95% no
administra leche de vaca y el 3% no suministra leche en tarro, en lo que
corresponde al consumo de queso y los alimentos ricos en hierro tenemos un
porcentaje de 70% y 90% se manifiesta por la mayoría de madres el 60% de los
niños presentaros cuadros diarreicos, en conclusión se identificaron 35
características pertenecientes a los 3 factores asociados a la desnutrición; de los
cuales 7 pertenecen al factor ambiental, 5 al social y 13 al cultural.
2023-01-01T00:00:00ZFactores asociados a la adherencia del tratamiento de anemia en niños menores de 1 año que asisten al Centro de Salud de Corrales, Tumbes, 2022
https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/64928
Factores asociados a la adherencia del tratamiento de anemia en niños menores de 1 año que asisten al Centro de Salud de Corrales, Tumbes, 2022
Yajahuanca Miranda, Karla Noemy
Los bebés pasan por un período de rápido desarrollo y crecimiento en algún
momento durante los primeros mil días de sus vidas. Las deficiencias nutricionales
suelen ser muy peligrosas, afectando principalmente su desarrollo cognitivo, lo que
a su vez genera daños en su entorno educativo; por lo que es de suma importancia
el diagnóstico precoz y el tratamiento oportuno de las enfermedades, en particular
la anemia, que es el principal problema de salud pública que afecta al Perú. El
objetivo principal de esta investigación fue identificar los factores que se relacionan
con la adherencia de un paciente al tratamiento de la anemia en el Centro de Salud
Corrales de Tumbes, 2022. La metodología utilizada fue descriptiva y tuvo un
enfoque cuantitativo, el diseño de investigación que se utilizó fue correlacional, no
experimental y transversal. La muestra estuvo compuesta por 30 madres con hijos
menores de un año, divididas equitativamente entre niños y niñas. Los resultados
que se obtuvieron fueron los siguientes: factores socioeconómicos, factores
relacionados con el personal de salud, factores relacionados con la enfermedad,
factor relacionado con el tratamiento y factor relacionado con la persona que
administra el suplemento si influye en la recuperación de los niños que han sido
diagnosticado con anemia, demostrando que el 76,6% de los niños no tienen
adherencia al tratamiento y sólo el 23,4% de los niños evidencian adherencia al
tratamiento. En conclusión, las variables asociadas a la adherencia presentan una
asociación sustancial con la no adherencia al tratamiento, que ocurre en el 76,6%
de los pacientes, pero sólo en el 23,3% de los pacientes que son adherentes a su
medicación.
2024-01-01T00:00:00Z