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Facultad de Ingeniería Pesquera y Ciencias del Mar
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Efecto de tres líquidos de gobierno en el grado de aceptación y la composición nutricional de conservas enlatadas de langostino Litopenaeus vannamei

Ordinola Castillo, Edwin Joel (Universidad Nacional de Tumbes, 2021)

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- Ordinola Castillo, Edwin Joel (1)
Subject
- Composición nutricional (1)
- Conservas langostinos (1)
- http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 (1)
- Líquido de gobierno (1)
- Palatabilidad (1)
- ... View More
Date Issued
- 2021 (1)
Has File(s)
- Yes (1)